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揚げ出し豆腐とほうれん草お浸し

揚げ出し豆腐って、
いきなり食べたくなりますよね。

今日は、カツ丼作ろうと思っていたけど、変更です。

夜遅くなると、軽く食べたくなりますよね。



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豆腐を、



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濡らしたまな板にあけます。



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切ります。



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片栗粉ぶちまけます。



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転がし、まぶします。



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小麦粉をぶちまけます。



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まぶします。



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油を入れて、火をつけ、



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並べます。



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転がし、揚げていきます。



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まあ、いいや、と思ったら、キッチンペーパーへ。



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いい感じ



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めんつゆ

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ほうれん草

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ほうれん草埋まらないからさらに水



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ふわふわのまま食べたいので、
そのまま切る

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出来上がり。



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今日も自画自賛しますが、
めっちゃ美味しい♥です。



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作るの1時間、食べるの10分ですね。



良かったね🍀

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